Connect with us

Produsele FungiYO, create de studenții de la Universitatea de Ştiinţele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iaşi, prezente la a 8-a ediție a RO.aliment SHOW 2024

Produsele FungiYO, create de studenții de la Universitatea de Ştiinţele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iaşi, prezente la a 8-a ediție a RO.aliment SHOW 2024 - News Moldova

Iasi

Produsele FungiYO, create de studenții de la Universitatea de Ştiinţele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iaşi, prezente la a 8-a ediție a RO.aliment SHOW 2024

PNL

FungiYO este pasta-cremă vegană realizată de echipa de sudenți: Eduard Horlescu, Cristina Dandeș, Livia Bărbuță și Cătălin Scripcă de la Facultatea de Agricultură a USV Iași, specializarea Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole și coordonată de conf. univ. dr. Marius Mihai Ciobanu.

„FungiYo – realizată din codițe de pleurotus, aquafaba, tescovină de mere, ștevie, pudră de roșcove și făină din semințe de dovleac – va reprezenta România la faza internațională a competiției Ecotrophelia, care va avea loc la Paris, în perioada 20 – 21 octombrie 2024, în cadrul SIAL Paris 2024.

News Moldova îți recomandă și ...   Antibiotice Iași a sărbătorit Ziua Mondială a Inimii prin evenimentele sportive și medical-educative

Cele trei variante ale produsului sunt: un aperitiv (PREP), un fel principal (CORE) și un desert (BLISS) – toate 3 demonstrând versatilitatea și adaptabilitatea incredibilă a ingredientelor principale. Fiecare variantă este concepută pentru a satisface diferite preferințe și momente ale zilei, oferind o experiență culinară completă, de la o gustare ușoară la o masă complexă și consistentă, și, în final, un desert sănătos. În plus, fiecare produs este gata de consum, oferind o soluție convenabilă pentru consumatorii cu un stil de viață activ.”

News Moldova îți recomandă și ...   Situație amuzantă la Primăria Târgu Frumos, petrecută chiar în biroul primarului!

 


Continue Reading
You may also like...
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

More in Iasi

PSD

Revista economică “Moldova Invest” – ediția de vară 2024

- citeste versiunea e-paper -


Economic magazine “Moldova Invest” – summer edition 2024

- read the e-paper version -

PSD

Advertisement

Forumul Economic Regional Moldova – Vatra Dornei, 2024

Trending

Advertisement

Echipa News Moldova

To Top