International
Standarde de comercializare a alimentelor în UE revizuite. Ce condiții noi au fost introduse?
Parlamentul European și Consiliul UE au ajuns la un consens miercuri asupra revizuirii și consolidării standardelor de comercializare existente pentru miere, sucuri de fructe, gemuri și lapte, conform unui comunicat oficial. Printre noile reglementări adoptate de UE se numără și o creștere a cantității de fructe din gemuri, de la minimum 350 grame la 450 grame pe kilogram – o măsură care ar putea avea impact asupra producătorilor români
Directivele cunoscute sub denumirea de “directivelor privind micul dejun” instituie reguli comune cu privire la compoziție, denumiri de vânzare, etichetare și prezentare a acestor produse, având ca obiectiv asigurarea liberei circulații a acestora în interiorul pieței interne europene.
- Cerința obligatorie de a indica originea pe etichetă pentru miere: Țările de proveniență ale amestecurilor de miere trebuie să fie clar specificate pe etichetă în ordine descrescătoare, cu ponderea procentuală a fiecărei origini. Statele membre au flexibilitatea de a solicita procente doar pentru cele mai mari patru cote, atunci când acestea reprezintă peste 50% din amestec. Comisia are autoritatea de a introduce metode armonizate de analiză pentru detectarea falsificării mierii cu zahăr, o metodologie uniformă pentru urmărirea originii mierii și criterii pentru a asigura că mierea nu este supraîncălzită la vânzare către consumatorul final.
- Se va i
