Atenție mare la vopseaua de ouă! Poate avea până la 11 E-uri!

InfoCons dezvăluie că unele produse pot conține până la 11 E-uri! Înainte să începi să înroșești ouăle de Paște cu vopseluri din comerț, ar trebui să fii conștient de ce conțin acestea.

Potrivit unui studiu realizat de InfoCons, 61 de produse de la producători și distribuitori precum Oetker RO SRL, Secom Onix Impex SRL, Atifco Fine Food, Hometex SRL, Omnicolor Vertrieb GmbH și Brauns-Heitmann GmbH & Co. au fost analizate pentru a identifica aditivii alimentari din compoziția lor.

Rezultatele sunt alarmante! Cei mai mulți producători au ales să folosească E-uri în vopseaua de ouă, iar 98,36% dintre produsele analizate conțin cel puțin un aditiv alimentar. Mai mult decât atât, unele produse conțin până la 11 E-uri!

98,36% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari)

Numericul de aditivi alimentari variază între 0 – 11:

11,48% din produse au în compoziție 11 E-uri

9,84% din produse au în compoziție 10 E-uri

16,39% din produse au în compoziție 9 E-uri

11,48% din produse au în compoziție 8 E-uri

1,64% din produse au în compoziție 7 E-uri

14,75% din produse au în compoziție 6 E-uri

1,64% din produse au în compoziție 5 E-uri

13,11% din produse au în compoziție 4 E-uri

3,28% din produse au în compoziție 3 E-uri

9,84% din produse au în compoziție 2 E-uri

4,92% din produse au în compoziție 1 aditiv alimentar

1,64% din produse nu au în compoziție E-uri

Din punctul de vedere al produselor ce conțin aditivi alimentari regăsiți frecvent situația se prezintă astfel:

65,57% dintre produsele studiate au avut în componență acid lactic (E270);

63,93% dintre produsele studiate au avut în componență azorubina (E122);

54,10% dintre produsele studiate au avut în componență benzoat de sodiu (E211);

„Vopseaua de ouă nu numai că ne influențează vizual și ne aduce, poate, o bucurie ca și coloristică, dar se transferă atât în produse – în ouă- sau se transferă pe mână, ceea ce înseamnă că ar trebui să fim mai atenți și mai responsabili atunci când cumpărăm vopsea de ouă – un produs pe care îl cumpărăm poate doar sa fie. Necitind eticheta și nici măcar cantitatea minimă de ouă care pot fi vopsite, care de altfel, influențează și prețul. Dar, atenție, vopseaua de ouă poate să conțină până la 11 E-uri care ne influențează atât pe noi, copiii noștri, bunicii și musafirii noștri. Chiar dacă este pe coaja oului, ajungem să o ingerăm prin transferul pe mâini sau prin transferul direct în ouă. Atenție la vopseaua de ouă!”, Sorin Mierlea – Președinte InfoCons.

Noi recomandăm colorarea ouălelor în mod tradițional și natural.