National
România pierde teren în piscicultură: producția internă de pește acoperă doar 13% din consum
Producția mondială de pește și fructe de mare a cunoscut o creștere spectaculoasă în ultimele decenii, impulsionată de dezvoltarea acvaculturii
România, însă, urmează un trend opus, cu scăderi semnificative atât în sectorul piscicol din ferme, cât și în cel al pescuitului, arată o analiză realizată de Our World in Data.
Context global: cererea crește, acvacultura domină
La nivel mondial, cererea pentru pește și fructe de mare a crescut constant, generând presiuni asupra stocurilor de pește sălbatic. În acest context, acvacultura – creșterea peștilor în medii controlate – a devenit un instrument esențial pentru satisfacerea cererii globale fără a supraexploata resursele naturale.
Populația lumii s-a dublat în ultimele cinci decenii, iar consumul mediu de pește per capita a crescut semnificativ. Conform datelor, producția globală de pește și fructe de mare a fost de patru ori mai mare decât acum 50 de ani.
În anii 1960, acvacultura era un domeniu de nișă, cu doar câteva milioane de tone anual. Ritmul de creștere s-a accelerat la sfârșitul anilor 1980, astfel că, în 1990, producția a atins 17 milioane de tone. În prezent, acvacultura produce peste 127 de milioane de tone anual, depășind capturile din mediul natural, care au rămas la 88 de milioane de tone în 2023. Cele mai mari capturi provin din Asia de Est și regiunea Pacificului, cu 36 de milioane de tone.
România: regres față de perioada comunistă
Situația României contrastează puternic cu trendul global. În perioada comunistă, țara noastră promova deviza „nicio masă fără pește”, atingând performanțe notabile în acvacultură și pescuit.
- Acvacultura: În 1960, producția era de 13.700 de tone, ajungând la peste 50.000 de tone la începutul anilor 1990. În ultimele decenii, sectorul a intrat pe un trend descendent, producția coborând la 8.000 de tone în 2014 și menținându-se în jur de 11.200 de tone în 2023.
- Pescuitul: Dacă în 1960 România captura 24.300 de tone de pește, în 2023 cantitatea a scăzut la doar 6.613 tone. În anii 1990, capturile depășeau 200.000 de tone, majoritatea din Marea Neagră. Reformele legislative, vânzarea flotei și reducerea atractivității economice a activității au dus la declinul accentuat al acestui sector.
În prezent, producția internă acoperă doar aproximativ 13% din consumul național, România importând peste 100.000 de tone de pește și produse din pește, de zece ori mai mult decât exportă. Importurile se ridică la aproape 500 de milioane de euro anual, iar consumul mediu pe cap de locuitor se menține la 6,4–6,5 kilograme pe an, echivalentul a circa 122.000 de tone.
Perspective și măsuri de relansare
Autoritățile române au inițiat măsuri pentru revigorarea sectorului piscicol și al acvaculturii. Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a anunțat planuri de dezvoltare a acvaculturii și a semnat un memorandum de înțelegere pentru exportul produselor agroalimentare, inclusiv din sectorul piscicol, către China.
Experții subliniază că revitalizarea producției interne de pește nu este doar o necesitate economică, ci și o componentă strategică pentru securitatea alimentară și reducerea dependenței României de importuri.
The post România pierde teren în piscicultură: producția internă de pește acoperă doar 13% din consum appeared first on MOLDOVA INVEST….
