Connect with us

VIA MOLDAVIA | Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a adus împreună 21 de producători, tradiția gastronomică și gustul autentic al muntelui

VIA MOLDAVIA | Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a adus împreună 21 de producători, tradiția gastronomică și gustul autentic al muntelui - News Moldova

Destinatii Turistice Moldova

VIA MOLDAVIA | Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a adus împreună 21 de producători, tradiția gastronomică și gustul autentic al muntelui

VIA MOLDAVIA | Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a adus împreună 21 de producători, tradiția gastronomică și gustul autentic al muntelui - News Moldova

„Regiunea Moldova vă așteaptă să descoperiți frumusețea ei autentică, tradițiile păstrate cu grijă și experiențele care apropie turiștii de locurile noastre. În calitate de Președinte al CAPDR – Centrul de Analiză și Planificare a Dezvoltării Regionale – am inițiat programul Via Moldavia pentru că satele și orașele Moldovei merită să fie descoperite și apreciate de fiecare călător.

Via Moldavia aduce în prim-plan autenticitatea regiunii: oameni primitori, case calde, datini vii, gastronomie locală și experiențe memorabile care rămân în amintirea fiecărui vizitator. Vă invit să explorați Moldova, să trăiți momente unice și să vă bucurați de tot ce oferă această regiune plină de istorie, tradiții și frumusețe naturală.” –  Ion ȘTEFANOVICI 

@via.moldavia

VIA MOLDAVIA | Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a adus împreună 21 de producători, tradiția gastronomică și gustul autentic al muntelui 🌿 Vatra Dornei a devenit, timp de două zile, un loc al întâlnirii dintre producătorii montani, comunitatea locală și turiști. Prima ediție a Pieței Produselor Montane a reunit, în 29 și 30 august, 21 de producători din opt județe, care au prezentat publicului 179 de produse certificate „Produs montan” – de la lactate și preparate din carne, la miere, siropuri, dulcețuri, fructe de pădure și alte specialități ale zonelor montane. 🍯 Mai mult decât o piață, evenimentul a fost o experiență a autenticității. Vizitatorii au avut ocazia să cunoască direct oamenii din spatele produselor, poveștile gospodăriilor și tradițiile care se regăsesc în fiecare rețetă. Gastronomia montană, prezentată și prin demonstrații culinare susținute de reprezentanți din Bistrița-Năsăud și Harghita, a completat experiența. 🏔️ În spiritul programului VIA MOLDAVIA, Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a demonstrat că o destinație turistică se descoperă nu doar prin peisajele sale, ci și prin gusturi, oameni, tradiții și experiențe autentice. Bucovina și Vatra Dornei au arătat încă o dată potențialul de a reuni natura, turismul, gastronomia și identitatea locală într-o experiență memorabilă. 🧭 VIA MOLDAVIA construiește tocmai această punte între turiști și locurile autentice ale Regiunii Moldova – între patrimoniu, comunități, ospitalitate, evenimente și gastronomia care dă gust fiecărui teritoriu. Pentru că Moldova se descoperă nu doar prin locurile sale, ci și prin oamenii care le dau viață. 📍 VIA MOLDAVIA – Descoperă Regiunea Moldovei! #VIAMOLDAVIA #DescoperăRegiuneaMoldovei #PiațaProduselorMontane #VatraDornei #Bucovina

♬ La portita, la gheorghita – Surorile Osoianu

Vatra Dornei a devenit, timp de două zile, un punct de întâlnire între producătorii montani, comunitatea locală și turiști, odată cu desfășurarea primei ediții a Pieței Produselor Montane

Organizat în perioada 29–30 august 2026, la Baza de Agrement „Loisir”, evenimentul a reunit 21 de producători din opt județe, care au adus în fața publicului 179 de produse certificate prin mențiunea facultativă de calitate „Produs montan”.

Pentru Regiunea Moldova și pentru direcția de promovare turistică susținută prin programul VIA MOLDAVIA, evenimentul de la Vatra Dornei a reprezentat mai mult decât o piață dedicată produselor locale. A fost o demonstrație concretă a modului în care gastronomia, tradițiile, producătorii locali și experiența turistică pot fi reunite într-o ofertă autentică, construită în jurul identității unui teritoriu.

Lactate, preparate din carne, miere și produse apicole, siropuri, dulcețuri, fructe de pădure, legume și alte specialități specifice zonelor montane au fost prezentate și comercializate direct de producători. Vizitatorii au avut astfel ocazia nu doar să descopere produsele, ci și să îi cunoască pe oamenii din spatele lor, să afle cum sunt realizate și care este legătura fiecărei specialități cu zona montană din care provine.

De la producător, direct în fața consumatorului

Inițiativa Agenției Naționale a Zonei Montane a urmărit să creeze o legătură directă între producătorii înregistrați pe schema de calitate „Produs montan” și consumatori, eliminând intermediarii și oferind fiecărui participant posibilitatea de a-și prezenta personal produsele.

Cătălina Ursu, consilier în cadrul Agenției Naționale a Zonei Montane, a explicat anterior că evenimentul a fost gândit tocmai pentru a aduce în prim-plan relația directă dintre producător și public.

„Ne-am gândit să aducem producătorii înregistrați pe schema de calitate «produs montan» direct în fața consumatorilor. Spre deosebire de comerțul clasic, Piața Produselor Montane elimină intermediarii, deci producătorul vine personal, își prezintă produsele și le poate comercializa.”

La Vatra Dornei, acest concept a prins contur prin întâlnirea directă dintre vizitatori și producători. Fiecare stand a adus nu doar produse, ci și povești despre gospodării, resurse locale, rețete păstrate în timp și modul în care specificul muntelui se regăsește în ceea ce ajunge pe masa consumatorului.

VIA MOLDAVIA | Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a adus împreună 21 de producători, tradiția gastronomică și gustul autentic al muntelui - News Moldova179 de produse care vorbesc despre identitatea zonei montane

Toți producătorii participanți dețin mențiunea facultativă de calitate „Produs montan”, acordată pentru produse destinate consumului uman care îndeplinesc condițiile referitoare la proveniența materiilor prime și procesarea acestora în zona montană.

La nivel național, schema de calitate a cunoscut o dezvoltare semnificativă. În România sunt înregistrați 1.521 de producători cu 4.615 produse care poartă mențiunea „Produs montan”, iar numai în anul 2026, 13 producători au obținut această recunoaștere pentru 51 de produse.

Evoluția este relevantă și din perspectiva economiei locale. În anul 2020 erau înregistrate 1.063 de produse cu această mențiune, iar în 2021 numărul ajunsese la 1.596, confirmând interesul tot mai mare pentru valorificarea resurselor și producției din zonele montane.

Mențiunea „Produs montan” reprezintă astfel nu doar un element de identificare a originii produsului, ci și un instrument prin care producătorii își pot face mai vizibilă oferta, iar consumatorii și turiștii pot avea un reper suplimentar în alegerea unor produse legate direct de un anumit teritoriu.

VIA MOLDAVIA | Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a adus împreună 21 de producători, tradiția gastronomică și gustul autentic al muntelui - News MoldovaGastronomia montană, parte din experiența turistică

Prima ediție a Pieței Produselor Montane a inclus și o importantă componentă gastronomică. Reprezentanți ai gastronomiei montane din județele Bistrița-Năsăud și Harghita au prezentat exemple de bune practici culinare și rețete tradiționale.

Mihaela Gabriela Vîlcan, Floarea Mariana Larionesi, Victoria Scurtu și Istvan Borbely au contribuit la transformarea produselor locale în experiențe culinare, prin prepararea și prezentarea unor rețete care pun în valoare specificul alimentației tradiționale și utilizarea resurselor alimentare locale.

Această dimensiune este esențială pentru dezvoltarea turistică a zonelor montane. Turistul contemporan nu caută doar să viziteze un loc, ci și să îl simtă, să îl guste și să îi cunoască oamenii. Gastronomia locală poate deveni astfel unul dintre cele mai puternice elemente de diferențiere ale unei destinații.

Un produs descoperit la un stand, o rețetă pregătită în fața publicului sau o discuție cu un producător pot transforma o oprire turistică într-o experiență memorabilă.

Vatra Dornei, în centrul unei experiențe construite în jurul muntelui

Desfășurarea evenimentului la Vatra Dornei a evidențiat, încă o dată, potențialul orașului și al întregii zone montane a Bucovinei de a reuni într-o singură experiență natura, turismul, gastronomia și tradițiile locale.

Organizată în parteneriat cu Primăria Municipiului Vatra Dornei și Consiliul Local, Piața Produselor Montane a creat un spațiu în care producătorii, localnicii și turiștii s-au întâlnit în jurul unor valori comune: calitatea, proveniența locală, tradiția și respectul pentru specificul zonei montane.

Pentru o destinație turistică, astfel de evenimente au capacitatea de a genera un tip de promovare mult mai profund decât simpla prezentare a unor obiective. Ele pun turistul în contact direct cu viața comunității și îi oferă ocazia să descopere ceea ce face un teritoriu diferit și recognoscibil.

VIA MOLDAVIA | Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a adus împreună 21 de producători, tradiția gastronomică și gustul autentic al muntelui - News MoldovaVIA MOLDAVIA și drumul către experiențele autentice ale Regiunii Moldova

În contextul programului turistic VIA MOLDAVIA, Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei se înscrie firesc în direcția de promovare a experiențelor care leagă turistul de identitatea reală a destinației.

VIA MOLDAVIA facilitează întâlnirea dintre turiști și exponenții HoReCa din Regiunea Moldova, construind o punte între oameni, patrimoniu comun, locuri de cazare, evenimente și gustul autentic al ospitalității.

Prin cele trei rute – Nord, Centru și Sud –, care vor fi lansate succesiv începând cu anul 2026, programul propune un parcurs amplu, pornind din Munții Carpați, către Nistru și continuând spre Delta Dunării, Marea Neagră și Odesa.

VIA MOLDAVIA | Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a adus împreună 21 de producători, tradiția gastronomică și gustul autentic al muntelui - News Moldova

În această geografie turistică, Bucovina și Vatra Dornei au un loc firesc. Muntele nu reprezintă doar un peisaj spectaculos, ci și un spațiu al comunităților, al tradițiilor și al unei gastronomii care poate deveni un argument important pentru alegerea destinației.

Ion Ștefanovici, președintele CAPDR, consideră că dezvoltarea unei destinații turistice presupune valorificarea integrată a tuturor resurselor sale, de la patrimoniu și peisaj până la oamenii care trăiesc în acel teritoriu și produsele care îi poartă identitatea.

În acest sens, evenimentul de la Vatra Dornei a demonstrat cât de importantă este întâlnirea directă dintre turist și comunitate. VIA MOLDAVIA își propune să pună în valoare tocmai aceste legături, construind rute care nu conduc doar de la un obiectiv la altul, ci creează oportunități pentru descoperirea oamenilor, experiențelor, gastronomiei și ospitalității specifice fiecărei zone.

De la Piața Produselor Montane la o posibilă rețea de evenimente

Organizatorii au în vedere dezvoltarea conceptului și organizarea unor ediții cu caracter itinerant și în alte județe unde funcționează oficii de dezvoltare montană.

O asemenea perspectivă poate crea, în timp, o rețea de evenimente dedicate producătorilor și comunităților din zonele montane, cu un potențial important atât pentru economia locală, cât și pentru turism.

Integrarea acestor evenimente într-o ofertă turistică mai amplă poate încuraja turiștii să descopere noi teritorii și să își construiască itinerariile inclusiv în funcție de experiențele gastronomice și culturale disponibile.

Pentru VIA MOLDAVIA, astfel de inițiative pot deveni repere importante pe harta experiențelor autentice ale Regiunii Moldova.

Muntele, descoperit prin oameni, produse și povești

Prima ediție a Pieței Produselor Montane de la Vatra Dornei a arătat că promovarea unei zone montane poate începe cu lucrurile cele mai apropiate de comunitate: produsele realizate aici, rețetele păstrate de generații, resursele naturale și oamenii care le valorifică zi de zi.

21 de producători, opt județe și 179 de produse montane au construit, timp de două zile, o imagine concretă a diversității și potențialului pe care îl au aceste teritorii.

Pentru vizitatori, experiența a însemnat posibilitatea de a descoperi muntele și prin gust. Pentru producători, a reprezentat o ocazie de a-și prezenta direct munca. Iar pentru turismul regional, evenimentul a confirmat potențialul unei direcții în care produsul local devine parte a experienței turistice, gastronomia devine ambasador al destinației, iar întâlnirea cu oamenii oferă călătoriei autenticitate.

Aceasta este și una dintre ideile care stau la baza VIA MOLDAVIA: Regiunea Moldova se descoperă nu doar prin locurile sale, ci și prin oamenii care le dau viață, prin patrimoniul păstrat, prin evenimentele care adună comunitățile și prin gustul autentic al ospitalității.

VIA MOLDAVIA – călătoria care leagă locurile de oameni

Într-o regiune în care distanțele geografice ascund adesea povești, tradiții și comunități care merită descoperite, VIA MOLDAVIA propune o altă perspectivă asupra turismului: aceea a unei călătorii care nu se rezumă la obiective bifate pe o hartă.

Ceahlăul poate fi începutul unei astfel de călătorii.

De la o cabană construită în urmă cu mai bine de un secol, la altitudinea de 1.750 de metri, până la legendele Dochiei și Panaghiei; de la potecile care duc spre Toaca, Ocolașul Mare și Cascada Duruitoarea, la apele Lacului Izvorul Muntelui; de la spiritualitatea Mănăstirii Durău la ruinele Palatului Cnejilor și apoi către Lacul Roșu și Cheile Bicazului – fiecare etapă adaugă o nouă poveste.

Aceasta este, în fond, promisiunea VIA MOLDAVIA: să descoperi Moldova nu doar prin locurile sale, ci prin poveștile lor, prin oamenii care le păstrează vii și prin ospitalitatea care transformă un traseu într-o experiență.

Iar în Ceahlău, muntele nu este doar o destinație.

Este o poveste pe care trebuie să o urci.

Echipa Via Moldavia centralizează solicitările turiștilor și facilitează contactul cu locațiile partenere, asigurând un parcurs simplu și plăcut spre rezervare

Campania regională aparține programului #ViaMoldavia – inițiativă dedicată turismului, gastronomiei, tradițiilor, evenimentelor și comunităților din Regiunea Moldova, acolo unde oamenii primesc cu suflet și transformă fiecare vizită într-o experiență trăită cu bucurie.

📍 Via Moldavia – Departamentul de Program CAPDR
📞 0771.268.697
📧 office@viamoldavia.ro
🌐 www.viamoldavia.ro



Târgul Internațional de Turism VIA MOLDAVIA

În perioada 26–28 octombrie 2026, la Palatul Parlamentului – Sala „I.I.C. Brătianu”, București, va avea loc Târgul Internațional de Turism VIA MOLDAVIA, organizat în cadrul FERM 2026.

Evenimentul va reuni destinații turistice, administrații publice, operatori din turism, organizații de management al destinației, meșteșugari, producători locali, agenții de turism și parteneri din România, Republica Moldova și din mediul internațional.

VIA MOLDAVIA | Piața Produselor Montane de la Vatra Dornei a adus împreună 21 de producători, tradiția gastronomică și gustul autentic al muntelui - News MoldovaCOMUNICAT OFICIAL CAPDR | Cea de-a XX-a ediție a Forumului Economic Regional Moldova – FERM 2026 va avea loc la Palatul Parlamentului din București

Programul va cuprinde expoziții și prezentări de destinații, promovarea și configurarea pachetelor turistice, întâlniri B2B, dialoguri cu agenții de turism și paneluri dedicate dezvoltării turismului în Regiunea Moldovei.

26–28 octombrie 2026
Palatul Parlamentului – Sala „I.I.C. Brătianu”, București

VIA MOLDAVIA – Descoperă Regiunea Moldovei!

#VIAMOLDAVIA #DescoperăRegiuneaMoldovei #TârgulVIAMOLDAVIA #FERM2026 #Turism #România #RepublicaMoldova

News Moldova îți recomandă și ...   Ceramica neagră de Marginea (Suceava) – tradiție vie | Destinație recomandată în programul turistic regional VIA MOLDAVIA


OM. Cu aripi fragile de fluture.

Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

PROGNOZĂ și CONFIGURARE – Buget de 1 MILIARD Euro (Ro-Md: 2028 -2034)

Via Moldovia – Descopera Regiunea Moldovei

Trending

Advertisement
Advertisement
To Top